糖尿病人群一口肉都不能吃？错，经常吃这些肉反而对病情帮助大

 

http://www.sohu.com/a/278508422_144953?_f=index_pagerecom_17

 

 

 

目前患糖尿病的人群越来越多，据相关的统计上发现，就在中国已经患有糖尿病的人群就达到了1个多亿，且这个数据的背后，还有很多没有被确诊为糖尿病，但血糖指数也已经超出了健康范围的后备人员。

而在日常生活中，有的糖友还是保持自己的饮食习惯，却不知糖尿病的可怕之处，长期的控制不好血糖，再加上患糖尿病史越长，发生神经病变的可能性也就会越大。据调查发现，有些糖友在患病10年后， 其身体会出现60%的神经病变，甚至是自己的知觉出现了明显的退化。

所以，糖尿病患者为了让自己能够跟这种疾病度过一生，为了不让糖尿病并发症发生，改善自己的生活习惯，是控制病情的一个做法。就拿饮食来说，有的糖友会惧怕饮食中的肉，觉得自己在患了这种病之后，一口都不能再吃了，生怕自己的病情会加重。

事实上，如果糖尿病患者一口都不吃肉，或者是当一名全素的人群，在这种影响下，如果没有做到合理的安排自己平时各个营养充足的摄入，尤其是肉中富含的优质蛋白、铁元素，就容易增加缺铁性贫血、机体免疫力下降等危险。

对于身体健康也是非常不利的。与其一口肉都不吃，还不如按照正确的办法来食用，选择正确的肉类，从某种程度上来看，对稳定病情还会更有利。

糖尿病患者可以选择的肉类1：海鱼

鱼通常有2种，一种是淡水鱼，另一种是海鱼。推荐糖友食用海鱼的原因，是因为海鱼中含有的营养物质要比淡水鱼更多一些，但因为食物链的原因，尽量别选择大型的肉。

小型的海鱼中含有的ω-3脂肪酸，对心血管有一定的保护作用。在美国的一项研究上还发现，一个星期内吃了5次的鱼，跟一个星期内都不吃鱼的人群相比，患中风的概率能够减少到52%左右，对糖尿病患者预防中风等疾病，有很好的积极作用。

糖尿病患者可以选择的肉类2：鸡胸肉

鸡胸肉是鸡身上的一部分，这个部位的肉，脂肪含量低且蛋白质含量高，对于糖尿病患者来说，选择无皮的鸡胸肉，可以满足对肉的需求，又不会因为食用肉而增加肥胖的危险。

在炒菜、做粥的时候，都可以用到它，用它来代替肥肉是个再好不过的选择了，食用它最好的办法就是建议大家用白水煮，先把鸡胸肉用刀划出几道，再放入调味料，大家可以选择豆豉油、黑胡椒等，水煮开之后，直接上锅蒸4到5分钟就可以了，美味还健康。