图片by插画师LSH
冬天闭藏，萝卜行气！

“萝卜就茶”，就是通气，
一通气什么小毛病就没有了。
所以，可以预防很多疾病，
也可以解决很多小毛病！

你遇到以下情况，试一试，
满嘴上火长口疮、眼睛干涩不舒服、
脸上皮炎长癣、便秘发烧、
咳嗽，嗓子疼……

明朝李时珍在《本草纲目》中，
就有记载：“萝卜乃蔬中最有益者”，
生食有开胃健脾、清热解毒、理气降浊等功效。
冬季感冒，可边吃萝卜边喝热茶，疗效甚佳。

平时注意饮食，
冬天一定吃点萝卜，
小状况不会发生。

萝卜太家常，被忽视！
中医认为，萝卜性凉，
昧辛甘，无毒，入肺、胃经。
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《食疗本草》则谓其
“利五脏，轻身，令人白净肌细”
健胃祛痰
常吃有利于顺气健胃，
对气郁上火生痰者，有清热消痰作用。
消除积食
青萝卜所含热量较少，纤维素较多，
吃后易产生饱胀感，
摄入食物减少有助于消化的作用。
利尿止泻
有效改善人体肠胃功能，加快新陈代谢的作用。
提高机体免疫力
青萝卜还能防止胆结石等疾病的发生，
特别是双链核糖核酸，
能诱导人体自身产生干扰素，
增加机体免疫力预防癌症等疾病的发生。

相信了这个家常的，也坚持了的，
他们都在偷偷的笑！

 
心里美，春不老，赛鸭梨！

哈哈哈哈，全是故事啊！
萝卜，诗经中称“菲”，
汉代文献中称“芦菔”。
 
苏轼日食“三白”：
“一撮盐，一碟生萝卜，一碗饭”。

三国赤壁之战，
有块萝卜地，挽救曹军生命，
后来被称为“救曹田”。

武则天吃萝卜有燕窝风味，
遂赐名“假燕窝”。

清代著名植物学家吴其浚，
把北京的萝卜叫“心里美”。

苏州有种萝卜，
经盐渍后叫“春不老”。

沙窝萝卜又称天津卫青萝卜，
俗称“赛鸭梨”。

随意混搭，无禁忌！

萝卜既是大众营养保健品，又可入筵席。
它可生可熟、可荦可素、
可作主料、可作配料。

做冷菜有糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝，
酸甜可口。
做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。
最具特色的是鲫鱼萝卜丝汤、干贝萝卜丝汤。
可用其雕刻成碟花，盘饰，
作为冷热菜肴的点缀。
青萝卜切碎后可以煎丸子，
切成条晒干腌制，
亦可作为冬春咸菜。

专家认为，萝卜宜生吃细嚼。
如糖尿病患者长期服用，对治疗有益。

冬吃萝卜，是指一年最好的季节，
一天最好的时间，就是晚上。
生切萝卜丝拌蜂蜜，
晚上吃可以止咳。